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- 札幌 すすきの マグロ料理専門店 鮪や にばんめ [ショッピング・ビジネス]
- 「まぐろや にばんめ」は札幌・狸小路にあるマグロ料理専門店です。 1987年北海道初の本マグロ料理専門店として札幌・ススキノで創業。爾来32年、津軽海峡の大間産(青森)や戸井産(函館)・松前産をはじめとした最高級の本マグロ(クロマグロ)のみを厳選し提供しております。 200キロ超の大物の本マグロの極上のトロ(腹カミ)を贅沢に使用した創業以来の看板メニューであるトロしゃぶしゃぶをはじめ、トロステーキ、ねぎま鍋、刺身、寿司などマグロ専門店ならではのマグロ尽くしのお料理の数々を、作(ざく)・秋鹿・悦凱